متابعة-سوزان حسن

تعد الملوخية من أشهى الأطباق التي تقدم على موائدنا العربية وتحظى بشعبية واسعة فيحب تناولها الصغار والكبار، كما يمكن أن تحضر الملوخية بخطوات بسيطة.

أما كنبات فتحمل الملوخية العديد من الفوائد الصحية وتحتوي الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية لصحة الجسم، ولكن يمكن أيضًا أن يكون لها بعض الأضرار خصوصًا لو تم الإفراط في تناولها.

أضرار محتملة
هل الملوخية تزيد الوزن أو يمكنها أن تسبب أي ضرر على الصحة؟ إليكم فيما يلي بعض الأضرار التي يمكن أن يسببها تناول الملوخية بشكل مفرط:

اضطرابات في الجهاز الهضمي
أبرز الأعراض السلبية لتناول الملوخية، يمكن أن يكون ظهور اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص مثل:

الغثيان.
الإسهال.
عسر الهضم.
ردود فعل تحسسية
من ضمن أضرار الملوخية المحتملة أيضًا التي قد تصيب بعض الأشخاص، يمكن أن تكون ردود الفعل التحسسية مثل:

تورم الفم أو الشفاه.
اضطرابات في الجهاز التنفسي.
طفح جلدي.
طبق ملوخية بالدجاج
طبق ملوخية بالدجاج
الإصابة بحصوات الكلى
يمكن أن يكون الإفراط في تناول الملوخية مضرًا بشكل كبير لمرضى الكلى فهي:

غنية بالأوكسالات التي تشكل حصوات الكلى.
قد تؤدي إلى زيادة عدد حصوات الكلى في حال تناولها بكميات كبيرة.
التأثير سلبًا على القولون
ينصح بعدم تناول الملوخية إذا كنتم من الأشخاص الذين يعانون من أوجاع في القولون العصبي وذلك لأنها:

تؤدي إلى تهيج القولون والتهابه الشديد.
تحدث نوع من الانتفاخ في القولون.