تعد أسواق السمك بمدينة الغردقة بمحافظة البحر الأحمر من أبرز الوجهات التي تجذب المواطنين والسياح لشراء أجود أنواع الأسماك الطازجة، حيث تتنوع الأنواع والألوان والأحجام، وتتصدرها سمكة "الناجل" التي تُعرف بين الصيادين وتجار الأسماك باسم ملكة أسماك البحر الأحمر.

تعد سمكة الناجل من الأسماك المقيمة في البحر الأحمر، وتتميز بلحمها الأبيض الطري ومذاقها الفاخر، ما يجعلها من أغلى أنواع الأسماك في الأسواق المحلية.

ويصل سعر الكيلو الواحد إلى نحو 450 جنيهًا، وقد يتجاوز 500 جنيه في فترات معينة من العام حسب وفرة الصيد والإقبال عليها.

يفضل أهالي الغردقة طهي سمكة الناجل داخل الطواجن أو قليها، إذ تعتبر من الأطباق المميزة على موائد سكان المدينة والسياح على حد سواء، لما تمتاز به من نكهة فريدة وقيمة غذائية عالية.

يتم صيد سمكة الناجل بالشباك أو بالصنارة في مختلف مناطق البحر الأحمر، خاصة في المناطق الجنوبية التي تشتهر بصفاء مياهها وغناها بالثروات البحرية.

تشهد حلقة سمك الغردقة هذه الأيام إقبالًا كبيرًا من المواطنين والسياح على شراء الأسماك المتنوعة، خاصة الأنواع الفسفورية الصغيرة التي يفضلها الزائرون الأجانب خلال رحلاتهم البحرية وزياراتهم للمدينة.

الناجل الحر اجود انواع الأسماك البحرية

الناجل الحر ضاني البحر

سمكة الناجل الحر بالغردقة

يصل سعرها 3500 جنية للسمك الواحدة