رغم أن احتمال إصابة النساء بها يزيد عن 4 أضعاف إصابة الرجال، فإن هشاشة العظام هو مرض يصيب الجنسين على السواء ويتسبب بضعف العظام وهشاشتها

ويرجع ذلك جزئيا إلى انخفاض مستويات هرمون الإستروجين في بداية انقطاع الطمث، ما يؤدي إلى فقدان كثافة العظام

5 إلى 6 حبات برقوق

وعن هذه الحالة، أظهر بحث جديد بقيادة ولاية بنسلفانيا، أن تناول البرقوق بشكل يومي قد يساعد النساء في الحفاظ على كثافة العظام

فقد قام الباحثون في مقالة حديثة نشرتها مجلة American Journal of Clinical Nutrition، بتقييم كثافة العظام لـ 235 امرأة بعد سن اليأس، تم تكليف بعضهن بتناول 50غ - ما يقرب من 5 أو 6 حبات برقوق - أو 100غ من البرقوق يوميا لمدة عام

وقاسوا أيضاً كثافة المعادن في عظام النساء وهندسة العظام وقوة العظام المقدرة، ووجدوا أدلة على أن البرقوق قد يكون مفيدا

فأشارت النتائج إلى أن 5 أو 6 حبات برقوق يوميا كانت أكثر فائدة، لأن المشاركين كانوا أكثر عرضة لمواصلة النظام الغذائي

كما عللت أهمية تناول البرقوق في أن المشاركين الذين تناولوا ما بين 10 إلى 12 حبة برقوق، كانوا أكثر عرضة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه