فازت مبادرة منظومة السلامة الغذائية المدعومة بالذكاء الاصطناعي التي أطلقتها بلدية دبي بالجائزة الذهبية في الدورة الثالثة لحفل توزيع جوائز سيؤول للمدن الذكية ضمن فئة المدينة التقنية المبتكرة، التي تنظّمها حكومة مدينة سيؤول والمنظمة العالمية للمدن الذكية تكريماً لأبرز المشاريع الرائدة عالمياً في مجال المدن الذكية التي تركز على رفاه الإنسان والتحول الرقمي والشمولية.

التفاصيل التقنية ومسار التنفيذ

أوضحت بلدية دبي أن المبادرة تمثل تحولاً استراتيجياً شاملاً في أسلوب إدارة ومتابعة الغذاء، عبر توظيف أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي وتحليل البيانات الضخمة، بهدف تعزيز الوقاية وحماية صحة المجتمع ودعم استدامة الأعمال الغذائية في دبي.

وتشير البلدية إلى أن المبادرة المزمع تنفيذها بين عامي 2026 و2028 تأتي ضمن رؤية موحدة لتوحيد منظومة إدارة الغذاء الحالية التي تتوزع على أنظمة منفصلة مثل التفتيش والمختبرات والخدمات والتصاريح وغيرها من الأنظمة.

وتسعى دبي من خلال هذه المنظومة إلى بناء مصدر موحد وموثوق للبيانات يتيح تدفق المعلومات بسلاسة بين الإدارات المختلفة، بما يعزز سرعة وكفاءة اتخاذ القرار ويرفع جودة الخدمات المقدمة للمتعاملين.

وترتكز المنظومة على محورين رئيسيين: توحيد البيانات في منصة مركزية عالية الموثوقية، وتطوير واجهة استخدام ذكية مدعومة بالذكاء الاصطناعي التوليدي لتوفير توصيات فورية وتحليلات دقيقة للموظفين والمفتشين والشركات الغذائية على حد سواء.

وتعتمد المنظومة أيضاً على حلول “AI Agents” التي تعمل كمساعدين أذكياء لتحليل البيانات بشكل مستمر والتنبؤ بالمخاطر قبل وقوعها، إضافة إلى تنظيم سير العمل عبر مختلف الإدارات لضمان استجابة سريعة وفعالة.

وأشارت بلدية دبي إلى أنه من المتوقع أن تسهم المبادرة في تعزيز مكانة دبي مدينة رائدة عالمياً في مجال السلامة الغذائية الرقمية، ورفع كفاءة الوقاية من المخاطر وتحسين الاستجابة الفورية للحوادث، كما ستعزز الثقة المحلية والدولية في منظومة الغذاء في الإمارة، وتخفض التكاليف التشغيلية وتزيد كفاءة التفتيش والمتابعة، إضافة إلى دعم استدامة قطاع الأغذية وتحسين مؤشرات الصحة العامة على المدى الطويل.