رقائق الأرز هي عنصر رئيسي في العديد من أنظمة الأطفال الغذائية حول العالم، وهي أول طعام صلب يتناوله الرضّع غالباً. ولكن أثبتت عدة جهات وجود المعادن الثقيلة السامة مثل الزرنيخ في الأرز. #بوبساي