أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، على استمرار الحملات التفتيشية المكثفة على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية، لضمان جودة الخبز والسلع الأساسية المدعمة، والتصدي لمحاولات الغش والتلاعب بالأسعار، حفاظاً على صحة المواطنين وتطبيق القانون على المخالفين، وذلك بالتنسيق بين مديرية التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية.

متابعة شهرية للجهود

جاء ذلك خلال مناقشة المحافظ للتقرير الشهري لمديرية التموين والتجارة الداخلية عن شهر أغسطس 2025، والذي أعده محمد عبد الرحمن مدير عام المديرية، متضمناً نتائج الحملات الرقابية على المخابز والأسواق ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، في إطار المتابعة المستمرة للملفات الحيوية التي تمس احتياجات المواطنين اليومية.

الرقابة على المخابز

شملت الحملات المرور على 1292 مخبزاً بلدياً بنطاق المحافظة، حيث تم رصد مخالفات متنوعة نتج عنها تحرير 1037 محضراً بواقع:

246 محضر نقص وزن.

184 محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

164 محضر عدم إعطاء بون صرف.

145 محضر تدني مستوى النظافة.

30 محضر لعدم وجود ميزان.

94 محضر للتصرف في الحصة التموينية.

137 محضر لعدم الالتزام بقائمة التشغيل.

37 محضر لعدم الاحتفاظ بالسجلات.

كما أشار التقرير إلى تحويل 350 مخبزاً للعمل بالغاز الطبيعي بدلاً من السولار، ضمن خطة الدولة للتوسع في استخدام الغاز الطبيعي كوقود آمن ونظيف.

ضبط مخالفات بالأسواق

في مجال الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومحطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، أسفرت الجهود عن تحرير 748 محضراً متنوعاً، أبرزها:

280 محضر لعدم حمل شهادات صحية.

156 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار.

11 محضر ذبح خارج المجازر.

3 محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش.

31 محضر لإدارة منشآت بدون ترخيص.

82 محضر لحيازة سلع مجهولة المصدر.

24 محضر لحيازة سلع منتهية الصلاحية.

2 محضر لبيع سلع بأزيد من السعر.

16 محضر لتجميع مواد بترولية.

19 محضر لتجميع دقيق بلدي.

124 محضر لمخالفات التعليمات.

مخالفات البدالين التموينيين

وفي مجال عمل البدالين التموينيين، تم تحرير 92 محضراً شملت: عدم ممارسة النشاط بالشكل المعتاد، وعدم الإعلان عن أسعار السلع التموينية، إلى جانب عدم وجود شهادات صحية للعاملين.