كشف الطبيب المصري كريم علي عن فائدة دهون الحيوانات وأضرار الدهون المتحولة و السكريات.

ولفت إلى أن كثرت السكريات قد تؤدي إلى كثرة الإصابة بالجلطات والتي قد يظن البعض أن سببها هو كثرة تناول الدهون فقط.

ولفت الطبيب كريم علي إلى كثرة الجلطات هذه الأيام هو بسبب أكل السكريات بكثرة، وليس بسبب الدهون الصحية.

وأكد أن السكريات تسبب الالتهابات وتسد الشرايين، مضيفا أن دهون الحيوانات لا تسبب الجلطات وإنما تحتوي على فيتامين ك 2 الذي ينظف الشرايين من الكالسيوم الذي يعد أحد مكونات الجلطة.