تعتقد الكثير من السيدات أنه من الممكن تخزين الأطعمة المختلفة في أي مكان داخل الثاجة، إلا أن هذا الاعتقاد خاطئ، حيث من الممكن أن يؤدي التخزين في مكان خاطئ إلى سرعة فساد بعض الأطعمة

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، قائمة بأبرز الأطعمة التي لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة، وفقًا لما ذكره موقع "Eating well"

أطعمة لا يجب تخزينها في باب الثلاجة 1- الحليب على الرغم من أن باب الثلاجة قد يبدو مكانًا مناسبًا لتخزين زجاجات الحليب، إلا أنه يعد الخيار الأسوأ، حيث تسمح درجات الحرارة الدافئة بنمو البكتيريا

وبدلًا من ذلك، يوصي بتخزين الحليب في الجزء الخلفي من الثلاجة، حيث تكون درجات الحرارة أكثر برودة

2- البيض على الرغم من أن بعض الثلاجات تحتوي على رف خاص على شكل بيضة في الباب، إلا أنه ليس مكانًا مناسبًا للحفاظ على درجات حرارة مناسبة لتخزين البيض

ومن الأفضل تخزين البيض على رف داخلي حيث تكون درجة الحرارة مناسبة بشكل أكبر، ويجب أيضًا حفظ البيض في علبته الأصلية، حيث تمنع فقدان الرطوبة وتحمي البيض من امتصاص أي روائح أو نكهات من الأطعمة الأخرى

3- اللحوم والدواجن عندما تقوم بطهي اللحوم النيئة أو الدواجن، فمن المهم التعامل معها بأمان.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه