هل تعلم أن #الثوم يساعد على تعزيز #المناعة والوقاية من بعض الأمراض؟. اكتشف المزيد عن فوائد الثوم الصحية من هنا يُستخدم الثوم على نطاق واسع كنكهة في الطهي، كما قد تم استخدامه أيضًا على مر التاريخ القديم والحديث كدواء، فقد تم استخدامه لمنع وعلاج مجموعة واسعة من الحالات والأمراض، وفي هذا المقال نذكر لك فوائد الثوم الصحية وكذلك أضراره أو آثاره الجانبيةمن أين تأتي فوائد الثوم؟ينمو الثوم في العديد من أنحاء العالم وهو عنصر شهير في الطبخ بسبب رائحته القوية وطعمه اللذيذ، ويحتوي الثوم على مركبات ذات خصائص طبية قوية وهي التي تمنحه فوائده الصحية، ويُستخدم الثوم منذ القدم لأغراض طبيةمعظم فوائد الثوم للجسم ناتجة عن مركبات الكبريت التي تتشكل عندما يتم تقطيع قرن الثوم أو سحقه أو مضغه، وأشهر تلك المركبات الأليسين Alliciالمركبات الأخرى التي قد تلعب دوراً في الفوائد الصحية للثوم تشمل diallyl disulfide و s-allyl cysteineتدخل مركبات الكبريت من الثوم إلى الجسم من الجهاز الهضمي وتنتقل في جميع أنحاء الجسم، حيث تمارس آثارها البيولوجية القوية: فوائد الثوم الأخضر والفرق بينه وبين الثوم التقليدي فوائد الثوم على الريق يتناول الكثيرون الثوم على الريق لجني فوائده الصحية، ويتم تفسير فوائد الثوم على الريق بأن مركبات الكبريت مثل الأليسين وهو من المركبات التي تعطي التوم فوائده الصحية وخصائصه الطبية، عبارة عن مركب غير مستقر ويتواجد لفترة وجيزة فقط في الثوم الطازج بعد تقطيعه أو هرسهما هي فوائد أكل الثوم على الريق؟ فوائد الثوم الصحية تشمل منافع الثوم الصحية ما يلي:1- الثوم مرتفع القيمة الغذائية الثوم مغذي للغاية ويحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية، وفص واحد من الثوم الخام يزن (3 جرام) يحتوي على:المنجنيز: 2 ٪ من القيمة اليومية الموصى بهافيتامين ب 6: 2 ٪ من القيمة اليومية الموصى بهافيتامين سي: 1 ٪ من من القيمة اليومية الموصى بهاالسيلينيوم: 1 ٪ من من القيمة اليومية الموصى بهاالألياف: 0.06 جرامكما يحتوي الثوم ايضًا على كميات مناسبة من الكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والفوسفور، والحديد، وفيتامين ب 14.5 سعرة حرارية، و0.2 جرام من البروتين و 1 جرام من الكربوهيدراتيحتوي الثوم أيضًا على كميات ضئيلة من العناصر الغذائية الأخرى المختلفة، في الواقع؛ يحتوي الثوم على القليل من كل العناصر الغذائية التي قد يحتاجها الجسم تقريبًا: ما هي فوائد الثوم للتخسيس التي يمكنك الحصول عليها؟ 2- مكافحة نزلات البرد من المعروف أن مكملات الثوم تعزز وظيفة الجهاز المناعي، ووجدت الدراسات أن مكملات الثوم اليومية تقلل من نسبة نزلات البرد، وأيضًا تخفض متوسط عدد أيام الإصابة بالبرد أو الأنفلونزاانتبه؛ هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث والدراسات التأكيدية، ولكن على الرغم من عدم وجود أدلة قوية على فوائد الثوم لعلاج نزلات البرد، إلا أن إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي جيد إذا كنت تعاني من نزلات البرداقرئي أيضاً: 7 من فوائد الثوم للنساء .. تعرفي عليهم معنا! 3- فوائد الثوم لخفض ضغط الدم المركبات النشطة في الثوم يمكن أن تخفض ضغط الدم، فالجرعات عالية من الثوم يبدو أنها تحسن من ضغط الدم لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وفي بعض الحالات تكون المكملات الغذائية فعّالة مثل الأدوية العاديةيجب أن تكون جرعات الثوم عالية إلى حد ما حتى يكون لها التأثيرات المطلوبة على خفض ضغط الدم، والكمية المطلوبة تعادل حوالي أربع فصوص من الثوم يوميًا: فوائد الثوم للرجال .. تعرف عليها معنا! 4- فوائد الثوم لتحسين مستويات.....لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه