عيون صافية وبراقة.. 6 خطوات يجب الالتزام بها قبل شراء الأسماك النيئة عيون صافية وبراقة.. 6 خطوات يجب الالتزام بها قبل شراء الأسماك النيئة شاهد مقاطع فيديو ذات صلة دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في المرة المقبلة التي تُفكّر فيها بشراء الأسماك، فإن هناك بعض النصائح التي يجب أن تأخذها في عين الاعتبار، بحسب ما ذكرته هيئة الصحة العامة في السعودية، بتغريدة عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر"يجب شراء الأسماك المبرّدة فقط أو المعروضة على طبقة سميكة من الثلجيجب أن تكون رائحة الأسماك طازجة وخفيفة وليست حمضية أو شبيهة بالأمونيايجب أن تكون عيون السمكة صافية ولامعةيجب أن تتمتع الأسماك الكاملة بلحم صلب وخياشيم حمراء بدون رائحة. ويجب أن تحتوي الشرائح الطازجة على لحم صلب وخطوط حمراءيجب ألّا يظهر على شرائح السمك أي تغير في اللون، أو ألوان غامقة، أو جفاف على الحوافيجب أن يكون لحم الجمبري والكركند صافيًا بلون يشبه اللؤلؤ وقليل الرائحة أو من دون رائحةوفي وقت سابق، حذّرت وزارة الصحة والسكان المصرية من تناول أو.....لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
