الثلاثاء , أكتوبر 27 2020

كرات البطاطس المقلية لإسعاد أسرتك على الإفطار

إقرا أيضا

ما هي خصائص المادة المرنة

التواصل أهم مفاتيح العلاقة الزوجية الناجحة

آثار الخلافات الزوجية على سلوك الطفل

البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التى يعشقها الكبار والصغار، وفى شهر رمضان المبارك، تحرص بعض ربات البيوت على تحضيرها على وجبتى الإفطار أو السحور، وتبحث ربات البيوت عن طرق مبتكرة لتقديم البطاطس المقلية.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل كرات البطاطس المقلية.

طريقة عمل البطاطس الفريسكاس

المكونات:-

5 حبات بطاطس مقشرة ومسلوقة

ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

ملعقة صغيرة كمون

ملعقتان كبيرتان حبهان

ملح حسب الرغبة

2 كوب دقيق

5 ملاعق كبيرة حليب بودرة

بيضة مخفوقة

نصف ملعقة صغيرة كركم

2 كوب زيت نباتي للقلي

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية:-

– في وعاء، إهرسي البطاطس جيّداً.

– نكهى بالريحان، الكمون، الكركم والملح ثم اخلطي المكونات جيداً بيديك.

– أضيفي الدقيق، البيض والحليب واخلطي جيداً للحصول على عجينة متماسكة ثم اتركيها ترتاح لبعض الوقت.

– في قدر، سخنى الزيت جيداً.

– كوني كرات من البطاطس متوسطة الحجم واقليها في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبى.

– باستخدام ملعقة ذات ثقوب، أخرجي كرات البطاطس المقلية من الزيت وضعيها على ورق مطبخ، ثم قدميها.

مواضيع متعلقة

كرات البطاطس المقلية لإسعاد أسرتك على الإفطار

وقائي قنا يتوجه إلى قرتين لمتابعة المخالطين لمصابي كورونا

السياحة تبث مقاطع مصورة عن تاريخ الطبخ في مصر

هريدي نيوز.. إيناس الدغيدي: بعيدا عن الكورونا.. الصيام فى رمضان عادة فرعونية ملهاش علاقة بالدين أصلا

"ماركا" تضع شعار الأهلي ضمن أفضل 50 شعارًا في العالم

المصدر

عن مصر اليوم

شاهد أيضاً

التمارين الرياضية الأغرب.. أسباب غير متوقعة وراء الإصابة بالصداع عند الرجال

إقرا أيضا طريقة عمل الفراخ المحشية والمشوية في الفرن من مطبخ آسيا صدمة جديدة.. مستشار الصحة العالمية: مازلنا بالموجة الأولي لكورونا ومن المبكر الحديث عن علاج دينا راغب للمقبلات على الزواج: الاهتمام بالبشرة وعلاج عيوبها يجعلك أميرة في ليلة العمر اسباب الصداع عند الرجال مع ارتفاع درجات الحرارة وقضائك وقتا طويلا فى الخارج مما يعرضك للشعور بالتعب العام، تلاحظ أن الوقت الإضافي في الشمس يأتي مع المزيد من الصداع، مما يجعلك تعاني من الجفاف ، وهو أحد العوامل الرئيسية للـصداع. كما كشف موقع "menshealth" ، أن العديد من الرجال يشتكون من الصداع أثناء تغيرات الطقس ، وبينما لا يوجد حل سريع لذلك ، إلا أن معالجة عوامل نمط الحياة ، مثل الجفاف وتناول الأطعمة الصحية يمكن أن تساعد فى علاج الصداع. اقرأ أيضًا | كيف تتغلب على الصداع المزمن؟ وتابع الأطباء، انه لا يمكننا التحكم فى الطقس والعوامل الأخرى بشكل يومى، ولكن من الأفضل في بعض الأحيان محاولة أن تكون متيقظًا بشأن سلوكيات نمط الحياة الأخرى وتقليل المحفزات الأخرى من اسباب الصداع (مثل قلة النوم ، الجفاف ، الإجهاد ، فقدان الوجبة ، وما إلى ذلك) لجعل عقلك أكث..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *