الثلاثاء , يونيو 22 2021

طريقة عمل الجمبرى البترفلاى فى المنزل في خطوات بسيطة

إقرا أيضا

طير لا يطير ما هو ؟ ( وش حله )

ما معنى شخص يعطيني المال في المنام ( تفسير الاحلام )

علامة نصب جمع المؤنث السالم مع توضيح

يعتبر الجمبرى واحدًا من أشهى الأطباق البحرية التي دائمًا ما تجدها على السفرة المصرية، ويفضلها الكثيرون، سواء كبار أو صغار، ويرجع ذلك لسهولة تحضيره، كما أنه يمكن تقديمه على المائدة بأكثر من طريقة.

وللجمبرى فوائد كثيرة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي من شأنها تعزيز صحة الجسم، وفى التقرير التالى نقدم لك طريقة مميزة وهى جمبرى البترفلاى والتي يتم تقديمها في المطاعم:مكونات الجمبرى البترفلاى:

– جمبري بالقشر

– ملعقة ثوم مفروم كبيرة

– ملعقة كبيرة مستردة

– ملعقة صغيرة كمون

– عصير ليمونة كبيرة

– ملح حسب الرغبةمكونات الصوص:

– ملعقة زبدة كبيرة

– ملعقة ثوم مفروم ناعم

– ملعقة كبيرة مستردة

– كوب كريمة طبخ "كريمة لباني"

– نصف كوب ماء ونصف ملعقة نشا صغيرة

– ملح وفلفل أبيض أو أسود حسب الرغبة.

– شبت مفروم

طريقة عمل الجمبرى الباترفلاىطريقة عمل الجمبرى البترفلاىطريقة عمل الجمبرى البترفلاى:

– قومى بفتح ظهر الجمبرى بسكين أو مقص، واحرصى على إزالة ما بداخله.

– حضرى تتبيلة الجمبرى من خلال خلط الثوم المفروم والمستردة والكمون وعصير الليمون، ثم قومى بتتبيل الجمبرى بشكل جيد.

– ضعى الجمبرى بعد تتبيله في الثلاجة وقومى بتحضير الصوص.طريقة تحضير الصوص:

– ضعى الزبدة على درجة حرارة متوسطة، ثم اضيفى الثوم وبمجرد أن تذوب الزبدة قومى بإضافة المستردة وقلبيهم لثوانى.

– ضعى عليهم الكريمة والمياه بالنشا وبمجرد الغليان قللى درجة الحرارة.

– بمجرد أن يصبح القوام سميكًا بعض الشىء، اضيفى الملح والفلفل حسب الرغبة، ثم ارفعيها من على النار.

– اضيفى الشبت إلى طبقك وقت التقديم.

الجمبرى الباترفلاىالجمبرى البترفلاىطريقة تسوية الجمبرى:

– احضرى طاسة أو جريل، وقومى بتسخينها على النار جيدًا بعد وضع ملعقة زيت كبيرة.

– اضيفى الجمبرى وابدأى بتسويته، واحرصى على وضعه من ناحية القشر أولًا.

– اتركى الجمبرى على النار لمدة دقيقيتن، واحرصى على تقليبه جيدًا.

– حضرى طبق التقديم وضعى الجمبرى أولًا، ثم اضيفى الصوص والشبت وقومى بالتقليب جيدًا.

طريقة عمل الجمبرى الباترفلاى بخطوات بسيطةطريقة عمل الجمبرى البترفلاى بخطوات بسيطة

مواضيع متعلقة

طريقة عمل الجمبرى البترفلاى فى المنزل في خطوات بسيطة

شاهد.. كبار علماء باكستان وأفغانستان يوقعون "إعلان السلام فى أفغانستان" بجوار البيت الحرام

الاحتلال الإسرائيلي يعتقل أربعة مواطنين شرق بيت لحم

منتخب مصر الأولمبي يستعيد قوته الضاربة قبل ودية جنوب أفريقيا الثانية

اليوم.. رئيس الوزراء يفتتح أول منتدى لرؤساء هيئات الاستثمار الإفريقية

المصدر

عن مصر اليوم

شاهد أيضاً

بالفيديو .. تعليق قوي من عمرو أديب على حادث قطار حلوان

إقرا أيضا من رائحة الفم الكريهة للشخير..أغرب العلاجات للأمراض اليومية المزعجة شاهد: شرطيون هنود يحتفلون باليوم العالمي لليوجا على ارتفاع 18 ألف قدم ثانوي الخدمات 2021 بديل الثانوية العامة.. تعرف على (الشروط والتنسيق والمصاريف) تحدث الإعلامي عمرو أديب، من خلال حلقته في برنامج الحكاية، الذي يتم إذاعته على قناة أم بي سي مصر، وقال بأن الناس طول اليوم بتمارس حياتها عادي على شريط القطر، بسبب البناء العشوائي وفارشين كراسي على الشريط، فمصر فيها قطارات بتمشي وسط البيوت والمحلات والقهاوي، وأول ما يجي القطار ويضرب تلكس تلم الناس فرشتها. تفاصيل حدوث حادثة قطار حلوان المتسبب بوفاة شخصين: وأضاف من خلال حديثه وقال، بإن الصور التي تم نشرها وفيديوهات عن الحادث يقدروا يفهموا المكان عامل أزاي، وحوادث القطارات مؤلمة، وهناك أشياء خطأ، ولو عايز تعرف مين السبب في الحادث هقولك الـ 40 سنة اللي فاتت. فيما قام المستشار حمادة الصاوي، النائب العام، بإصدار أمر بشأن التحقيق العاجل في واقعة حادث اصطدام قطار بحافلتين في حلوان، وعلى الفور انتقل فريق من النيابة بموقع الحادث لمعاينته، وسيتم الإعلان عن نتائج التحقيقا..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *