السبت , مايو 15 2021

رغم ارتفاع الطلب بسبب كعك العيد.. سر انخفاض أسعار البيض بالأسواق

إقرا أيضا

حكاية الصاروخ الصيني الذي أرعب العالم – ضائع في الفضاء

طريقة عمل كعك العيد

كيف حدد العرب بداية توقيت المواسم قديما؟

كشفت الغرفة التجارية وشعبة الدواجن بالجيزة عن السبب وراء تراجع أسعار كرتونة البيض في الأسواق.

وقال سامح السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة الجيزة التجارية، إن كرتونة البيض تراجعت أسعارها في الأيام العشرة الأواخر من شهر رمضان علي الرغم من ارتفاع الطلب من محال الحلويات وغيرها.

وأضاف أن تلك الفترة من العام يزيد الطلب على البيض لعمل كحك وبسكويت لعيد الفطر المبارك مما ينعكس علي أسعار البيض بالزيادة وهو ما لم يحدث حيث انخفضت الأسعار بسبب زيادة الانتاج ووفرة المعروض داخل الأسواق.

وتراجعت أسعار كرتونة البيض داخل الأسواق المحلية بالتزامن مع اقتراب حلول عيد الفطر بمقدار 3 جنيهات في الكرتونة الواحدة وتصل الي المستهلك بسعر 33 جنيها.

وتلقى رئيس اتحاد الغرف التجارية تقريرًا من غرفة عمليات الاتحاد العام للغرف التجارية لمراقبة الأسواق كشف عن مواصلة أسعار الأسماك والدواجن في تراجعها خلال شهر مارس الماضي حيث تراجع سعر كيلو الدجاج الأبيض مزارع بنسبة 12.6% ليسجل 28.75 جنيه مقابل 32.90 جنيه في نفس الشهر من العام الماضي.

كما تراجع سعر كيلو الدجاج المزارع الأحمر (حي) بنحو 17.7 % ليبلغ 33.75 جنيه مقابل 41 جنيها، كما انخفض سعر كيلو الدجاج البلدي الحي بنحو 10.9 % ليسجل 38.75 جنيه مقابل 43.50 جنيه، وانخفضت أسعار الدجاج المخلي بنسبة 13.8 % ليسجل الكيلو 65.50 جنيه مقابل 76 جنيهًا.

وبالنسبة لأسعار الأسماك تراجع سعر كيلو سمك البلطي بنحو 16.9% ليسجل 29.50 جنيه مقابل 35.50 جنيه، كما انخفض سعر كيلو "البوري" الطازج بنسبة 13.1% لتسجل 56.50 جنيه مقارنة بـ65 جنيهًا في مارس 2020، وتراجع سعر كيلو "المرجان المجمد" بنحو 12.7 % ليسجل 34.50 جنيه مقابل 39.50 جنيه.

كما انخفض سعر كيلو ماكريل (مجمد) بنسبة 7.5 % ليسجل 33.75 جنيه مقابل 36.50 جنيه، وانخفض سعر كيلو "الجمبري قشر وسط مجمد" بنسبة 17.5% ليسجل 123.75 جنيه مقابل 150 جنيهًا في مارس 2020، كما انخفض سعر كيلو فيليه (قشر بياض) بنسبة 17.9% ليبلغ 115 جنيهًا مقابل 140 جنيهًا.

مواضيع متعلقة

بعد ظهوره في الاختيار 2.. من هو قائد الجناح المسلح للإخوان؟

الاختيار2.. محاولة اغتيال النائب العام المساعد المستشار زكريا عبد العزيز| فيديو

الأعلى للإعلام يقرر وقف بث إعلان "السبيكة العقارية"

الصحة تكشف موعد انخفاض إصابات كورونا.. وتعلن عن إجراءات بشأن السلالة الهندية | فيديو

عاشور حكما لأسوان والمصري والغندور للإسماعيلي والجونة

المصدر

عن مصر اليوم

شاهد أيضاً

أحدث تردد لقناة كراميش للأطفال الجديد 2021 علي النايل سات

المصدر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *